冻干宠物零食怎么做?

曾旭泰曾旭泰最佳答案最佳答案

最近想自己给猫猫做点零食,在贴吧看到了很多做冻干的方法,自己也做了些功课,打算做一次看看效果咋样~ 先介绍一下材料吧~ 黄豆酱200g(其实应该用黄豆磨桨后过滤得到的豆浆)、玉米油50ml、鸡蛋3个、肉松100g(海鱼、鸡肉或者鸭肉都可以) 最后得到混合物A 接下来是重点!!!一定要记住这个过程哦~这样冻干出来的口感是最好的啦~ 把混合物A放在密封盒里,盖上盖子,放入冰箱冷藏室,至少4个小时,最好是一夜。(我是在晚上做的,大概五点上完材料的,第二天下午两点左右就干了,中间有20来度高温,但我想着已经放了一晚上了就应该没问题了……结果就是有点问题…表面有一层绿色的霉…………立马全部丢进锅里煮啊!!!) 把烤箱预热到60℃,然后把所有食材倒进去烘烤哦(我用的是蒸烤功能键选的烘烤模式),不停翻拌,感觉差不多了就可以出锅啦~

我的出炉时间是两个半小时,如果是直接买冷冻的鲜鱼肉的话可能时间会更短一点~ 最后就得到了满满一盘冻干~ 我还做了些水果冻干,给猫猫拌在饭里喂它们吃,不过水果的酸甜味道太重了,猫咪不是很爱吃…… 然后我自己尝了一块儿…… 嗯……确实不错……就是有点费牙……不过可以磨成粉加在罐头里喂……

韩业乔韩业乔优质答主

没做过冻干,但是可以分享下做风干的经验。 1、制作环境温度在20摄氏度左右(夏天太热容易长霉); 2、风干的材料一定要新鲜,最好是当天制作的风干食品,不然风味会打折扣(新鲜的肉,不要隔夜的鸡骨头之类的);

3、风干的工具要干净无油渍和灰尘;

4、把肉类切丁或切片,与蔬菜末等一起搅拌均匀后平铺放在烤盘上(不能重叠)进行烘烤,注意控制温度和时间;

5、风干过程中要经常翻拌均匀以防止食物受热不均匀导致变质;

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